몇 년간 음식 장사 하면서 깨달은 사실 몇 가지. 남들 보면서 눈이 휘둥그레지는 인테리어와 평수로 압도되는 그런 매장들은 보기엔 좋을 수 있으나, 운영비, 창업 비용을 고려했을 때, 결국 빛 좋은 개살구일 뿐이고, 실제 벌어가는 수익률이 중요하다. 허름해 보여도 조용히 돈 벌어가는 알찬 매장. 그런 의미에서 여러 가지 생각도 함께 드는데, 예를 들면 현재 운영 중인 술집에서 그걸 찾을 수 있다. a급 상권에서 다른 사람들이 하지 않는, 상권에 어울리는 아이템. 운영비.. 특히 마케팅비는 비싼 월세로 퉁칠 수 있는 그런 자리 좋은 곳에 입점. 일을 계속해보니까, a급 입지 아닌 이상, 마케팅으로 풀어야 하는데, 나는 아직도 장사하는 사람이지만, 마케팅비가 너무 아깝다.고로 마케팅비를 줄이려면, 상권과 입지..
실제로 아래와 같은 영상 방식으로 내 방 세팅을 했다. 물론 천조국 집이야 공간이 확실히 넓어서 효과적이긴 한데, 나도 내 방에서 최선의 생각을 하고 만든 건데, 지금 생각해 보면 그냥저냥 so so. 업무적으로 뭔가 안정이 되어야 게임도 할 수 있는데, 지금 하는 일이 너무 불안정해서 게임은 언제 했는지 기억이 안 날 정도로 오래됨. 언젠가 다시 복귀하겠지만, 지금은 물론 아니다.
작가인 양지삼 대표는 내가 정말 존경하는 인물.이번에 책을 내셨다. 읽어봐야지. 가격은 1.8만원
고깃집을 처음 운영 하는 분들은 바닥 타일 시공에 대해 크게 생각을 안 할 수 있다. 하지만, 운영을 하다 보면 깨닫는 진실이 하나 있는데, 바닥 시공에는 미끄럼에 강한 포셰린 타일을 추천한다. 아무래도 고기 기름 유증기 때문에 매장 곳곳에 기름 때가 자연히 살포된다. 그래서 때로는 어느 고깃집을 가보면 바닥이 미끄러운 매장도 있다. 거기까지 신경을 못썼으리라.요즘엔 프랜차이즈 매장들이 많아서 알아서 잘해주지만 개인 고기집은 하나부터 열까지 알아서 해야 하기에 이런 점들은 알고 있어야 운영하기 편하다.어제 바닥이 너무 더러워서 바닥 청소를 했는데, 밝은 계열의 타일은 조금만 더러워져도 지저분한 느낌을 받는데, 어두운 계열의 타일은 티가 잘 안 난다는 거다. 며칠 전 오랜만에 타 프랜차이즈 고깃집 매장을 ..
가격은 3천원. 전략 디펜스 게임. 최근 평가 매우 긍정적. 사실 이 게임의 존재 자체도 몰랐는데, 구닥동의 어느 한 분이 추천을 해주셔서 구입. 디펜스 게임 매우 좋아하는 편입니다. 시간도 매우 잘가요..ㅎㅎ가격 부담이 없어서 3천원짜리 아이스크림이나 햄버거 사먹었다고 하면 편할듯.. 암튼 언젠간 꼭 플레이를 해볼랍니다. 아래는 추천 사유 글입니다. 저한테 속는셈 치고 3천원짜리 게임 하나 추천드립니다.대한민국 모임의 시작, 네이버 카페cafe.naver.com
일단 눈에 보이는 현금 흐름을 보려면 가장 가까운 단위가 제피q 7천만 원을 모아야 월 50만 원을 받을 수 있게된다. 이게 말이야 방구야.. 그러니 사람들이 많이 어려워하지. 50만 원 받으려면 진짜 피똥 싸겠네. 휴. 참고로 o 는 리얼티인컴임. 목표는 월 200~300만 원인데, 이정도 돈을 매월 배당 받으려면 적절히 주식 섞어서 현재 기준으로 6.5억 원이 필수적으로 들어가게 된다.
매장에서 판매하는 메뉴 중에서 자점매입으로 슈퍼바이저에게 많이 혼남. 본사의 주재료의 퀄리티가 떨어지는 부분도 있어서 몇몇 부분은 사입을 강행 했는데, 당연히 문제가 된다. 앞으로는 주의해서 이런 일 없도록 하자. 죄송합니다. 3월부터는 이런 일 없도록 하겠습니다.계약서를 살펴보면 자점매입을 시도하는 매장은 구두 경고 후 시정이 되지 않을 시 1주일 전에 서면으로 예고한 후, 물품 공급을 중단할 수 있다. 현재 계약서 상으로는 26년 10월까지 계약이 완료된 상태.개인 매장을 계속 하다가 프랜차이즈 매장을 하다보니 확실히 자유도가 많이 떨어진다. 하지만 어쩌겠는가? 이또한 내 선택인 것을. 뭔가 내가 손님들에게 좀 더 고품질의 메뉴를 내놓으려고 하다보니 그런 것이니까, 앞으로는 조심하고 본사의 지침을 잘..
불경기가 극심하기도 하고, 수익이 쪼그라들다보니 불안감이 굉장히 커진다. 그나마 버티고 있는 2개의 매장도 1개의 매장의 상태가 마이너스로 돌입할지 모르겠다. 굉장히 위험한 상황이다. 이를 어떻게 타개할까? 내가 할 수 있는 대비책은 무엇일까.솔직히 나도 정답을 모르겠다. 하루 하루 살아가는 내 꼴이 바람 앞에 촛불 수준이라. 10년 뒤에 파지를 줍는 노인이 되지 않으려면 지금 당장이라도 눈 부릅뜨고 어떻게든 살아 남아야 한다. 코 앞이 50대인데 준비한 것이 없어서 나도 참 걱정이긴 하다.그래서 많은 분들이 하는 배당금 주식 투자를 적립식으로 어느정도 만들면서 가야겠단 생각이 든다... 에이. 작년 11월에 매장 오픈 한다고 다 팔지만 안았어도.. 킁.. 아쉽긴 하지만, 지금부터라도 다시 시작해야한다...
처음부터 다시 시작하는 ETF . 역시 예수금이 있어서 종목을 살 때의 기분은 말할 수 없이 기분 좋다. 계속 사야 하는데, 이번달은 이게 끝일듯? 24년 11월 마지막 etf 보니, schd 가 260개 있었는데 쩝.. 다시 시작이다!!6개 종목을 계속 모아갈 예정 schd 는 총 금액 중에서 70% 수준으로 맞추고 나머지를 30% 채우는 방법을 쓸 것.
잼투리 아저씨는 정말 내 스타일임!!!5년 후, 나는 이룰 수 있을까?
새로운 일 해보겠다고 기존의 모든 주식들을 다 팔아치우고 이제는 갖고 있는 주식이 없음. 그래서 노후를 생각해서 도저히 안되겠다는 불안감에 다시 시작. 물론 항상 돈은 없지만, 그래도 시작이 반이라고 이제부터라도 시작하자. 오늘은 간단하게 몇 주만 구입. 최근 매우 고점이라고 경고하는 내용들도 많이 나오면서 미국 주식이 떨어질 것이다 예측하는 전문가들이 굉장히 많아짐. 그래서 일단은 (돈도 없지만) 대량 구입은 자재하고 동향만 살피는 쪽으로 선회. 1주라도 사는 게 어디냐.이전에 다 팔아서, 아쉽긴 하지만, 그래도 차곡차곡 1주씩이라도 돈 있을 때 넣어놔야 안심이 될 듯. 아무래도 주기적으로 주식창을 보는 스타일이 아니라서 schd 70% 나머지 30% 수준으로 계속 구입을 하는 게 좋을테다. 하도 국내..
늘 나무를 보지말고 숲을 보라 하거늘.. 나도 사람인지라, 일일 매출에 따라 희비가 엇갈린다. 매장을 2개 하고 있으니 2군데 동시에 장사가 안되는 어제 오늘 같은 날이면 우울하다. 왜냐고? 지금 같은 경기 불황에 살얼음을 걷는듯한 느낌을 받기 때문이다. 특히 요식업이 그렇다. 비가 오면 안돼, 날씨가 춥다고 안돼, 연휴 끼면 안돼.. 모든 불확실성을 다 갖고있는 느낌이다.솔직히 불안하다. 계속 유지가 될지 아니면 점차 매출이 떨어질지 그 누구도 알 수는 없지만, 시기가 그러하니 늘 가슴 속에 작은 불씨가 남아있다. 이럴 때에는 사실 무언가라도 도전을 해보던가 살짝 변형을 줘야 살아남는다. 그래야만한다. 매년 올라가는 인건비 문제가 계속 걸리는데, 이걸 어떻게 풀어나갈지도 관건. 그래서 인원을 좀 더 쪼..
벌써 30만 부나 팔렸다는 퓨처 셀프 구입완료. 목차만 봤을 때에는 괜찮아 보이긴 함. 중고 서점을 먼저 확인하고 없으면 그냥 새 책을 구입하는데, 알라딘 중고서점에 없어서 그냥 구입.지속적인 마인드 변화를 줘야 하기에 오늘도 책을 구입. 달라지기 위해 책은 늘 가까이 있어야 한다.근데, 인간적으로 너무 자기 계발 서적만 사는 건 아닌지 모르겠네. 문학 책도 좀 읽고 다양한 서적을 읽어야 하는데, 너무 편중된 것도 문제라면 문제이다.일단 가장 내게 필요한 책부터 하나 하나 읽어가자!
새벽 2시 50분우리 아버지, 영면 하시다. 고마워요 아버지.행복했어요.
작가 제이골츠. 제목만 봐서는 한국 작가가 쓴 것처럼 보이지만, 외국인이 만든 제이 골츠 라는 작가는 미국에서 유명한 액자 맞춤 전문 기업으로 거듭나고 있다능.이 책을 선택한 이유는 다름아닌, 글 읽기가 매우 쉽다는 장점. 하루에 한 챕터만 읽어도 편하게 볼 수 있음. 책은 많이 사는데 꾸준히 읽어야..
CT toys 스칼렛 스파이더맨(Mafex 186), 이상하게 CT 쪽에서 마펙스 관련 제품들을 꾸준히 짭퉁으로 만들어내고 있습니다. 특히 프리미엄 붙은 제품들 많이 내고 있어서 너무나 고맙다능(?)저는 피규어 관상용보다 갖고 노는 것을 선호 하긴하는데, 그것도 너무 비싸면 사기 부담스러워서 최대한 안사는 중이긴 합니다. 한창 때에 너무 많이 사서 현타 제대로 왔거든요.어떻게든 최저가로 찾아서 구입을 하는데, CT toys 스칼렛 스파이더맨(Mafex 186) 가격은 14.59달러, 한국 돈으로 2.1 만원 정도가 되겠습니다. 구입기는 여기 블로그, 오픈기는 네이버 블로그에 올리도록 할께요~